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鱼丸土豆汤粉

2015-7-6 21:35| 发布者: admin| 查看: 1200| 评论: 0

摘要: 湖北美食鱼丸土豆汤粉的做法主料:鱼丸150g 土豆粉1包 红萝卜1根 辅料:油盐适量 姜适量 瑶柱适量 胡椒粉适量 小白菜几颗 小葱适量步骤1. 准备好原材料;2. 锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;鱼3. 葱姜煸炒香 ...
湖北美食鱼丸土豆汤粉的做法


主料:鱼丸150g  土豆粉1包  红萝卜1根
辅料:油盐适量  姜适量  瑶柱适量  胡椒粉适量  小白菜几颗  小葱适量
步骤
1. 准备好原材料;
2. 锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;
鱼3. 葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱;
4. 加盖煮上五分钟;
5.再下入鱼丸煮上一、两分钟;
6. 倒入土豆粉继续煮至土豆粉半透明;
7. 加入盐和胡椒粉调味;
8. 最后下入白菜和红萝卜片,待白菜煮变色后关火即可;
9.盛入大碗中。


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