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土豆剁辣椒蒸鸡做法

2015-1-24 17:30| 发布者: admin| 查看: 1375| 评论: 0

摘要:   功效:补虚养身  主料:鸡600g  辅料:油适量 盐适量 土豆适量 蚝油适量 白糖适量 料酒适量 生姜适量 剁辣椒适量  土豆剁辣椒蒸鸡的做法  1.将土鸡剁成块然后备用  2.入沸水,加料酒、姜片焯水  3. ...
  功效:补虚养身
  主料:鸡600g
  辅料:油适量  盐适量  土豆适量  蚝油适量  白糖适量  料酒适量  生姜适量  剁辣椒适量


  土豆剁辣椒蒸鸡的做法
  1.将土鸡剁成块然后备用
  2.入沸水,加料酒、姜片焯水
  3.捞出,待其冷却
  4.放入盐、姜片、蚝油、1大勺调和油、一小勺白糖和匀
  5.加入剁辣椒
  6.放入蒸锅,大火提前蒸15分钟
  7.小土豆去皮,一切为二
  8.放入油锅
  9.炸成金黄
  10.捞出后放入蒸鸡块的碗中
  11.再放一勺剁椒,用蒸锅锅继续蒸30分钟
  12.蒸好后即可享用

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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