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人间美食 菜谱 华夏美食清真菜

清真菜

扒羊蹄
扒羊蹄
清真菜扒羊蹄的做法,完美的清真菜。材料主料:羊蹄肉1000克,辅料:青蒜25克,调料:味精2克,料酒10克,酱油25克,糖色5克,玉米淀粉25克,香油75克,大葱10克,姜10克,白皮大蒜10克,八角2克做法1.将羊蹄去掉内 ...
2015-5-14 22:14
清真小炒
清真小炒
清真菜清真小炒的做法。材料 用料主料:鲜羊肉50克、茭白70克、甜蜜豆70克、茼蒿段70克、鲜杭椒50克调料:葱、姜、鸡汁、鲜贝粉、盐、精制油 做法 1、羊肉浆制好后用温油滑透,再将其他主料入温油滑至断生,捞出沥油 ...
2015-5-14 22:07
参归羊排炖芸豆
参归羊排炖芸豆
清真菜参归羊排炖芸豆做法菜谱简介 特点:羊排软烂,芸豆清鲜,营养滋补。具有益气补虚,湿中暖下、补血活血、行气止痛、生津养血、补肝益痛,清热明目等功效。常食用可治疗脾虚气弱、倦怠乏力、瘀血肿痛、月经不调 ...
2015-5-14 22:03
姜汁凤爪
姜汁凤爪
清真菜姜汁凤爪。菜谱简介 咸酸而姜味浓郁,食用有鲜美清爽的感觉材料主料:鸡爪800克,辅料:黄瓜100克,调料:盐8克,味精2克,白酱油5克,碱20克,香油10克,醋3克做法1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透;2 ...
2015-5-14 21:22
清真扒牛肉
清真扒牛肉
清真菜扒牛肉做法。菜谱简介 扒牛肉 ~~清真的吃饭~~没有那么重的口味却一点不输牛肉的质感和营养~~材料牛肉(最好是里脊),葱,姜,生抽,料酒,糖,盐,花椒,大料,丁香做法1.把牛肉泡除血水.2.把泡除血水的牛肉放 ...
2015-5-14 21:09
清真扒牛肉
清真扒牛肉
菜谱简介 扒牛肉 ~~清真的吃饭~~没有那么重的口味却一点不输牛肉的质感和营养~~材料牛肉(最好是里脊),葱,姜,生抽,料酒,糖,盐,花椒,大料,丁香做法1.把牛肉泡除血水.2.把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然后放 ...
2015-4-6 22:29

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