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云南美食

牛肉炒豆丝
牛肉炒豆丝
云南特色菜牛肉炒豆丝的做法主料:牛肉100克,豆丝300克辅料:胡萝卜1根,青蒜2根调料:食盐4克,鸡精2克,老抽适量,淀粉适量,植物油适量,胡椒粉适量牛肉炒豆丝的做法1.绿豆皮改刀切成丝2.胡萝卜切圆片后用饼干切 ...
2015-6-9 21:35
云南椒麻鸡
云南椒麻鸡
材料花椒,油,鱼露1汤勺,凉开水0.5汤勺,香油,酱油,糖,米酒,葱,蒜,香菜,辣椒,鸡肉,太白粉,高丽菜做法1.椒麻调味汁:花椒油锅中放入2汤匙的油,加入花椒粒。烧到花椒粒变黑,倒出过滤掉花椒,剩下的就是 ...
2015-4-6 21:34

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